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Javier Pozo, ganador del 2º Campeonato de Swiss Sommelier Challenge 2019

Actualizado Miercoles 02/10/2019 12:10 horas

El 15 de Septiembre salieron los resultados, Javier Pozo se hizo con el 2º Campeonato de Swiss Sommelier Challenge 2019, siendo el  video que más visitas obtuvo, más “Me gusta” consiguió, el video que más veces fue compartido, un video profesional sobre un vino suizo, Javier hizo un gran guion con un toque divertido, original, pero sobre todo destacando los vinos Suizos, el vino del cual se realizó la cata fue  el vino tinto Cornalin Excelsus 2018 de la bodega familiar Renaud & Jean -Claude Favre de la región AOC Valais de Suiza.
 

Creado en 2018 a instancias del sommelier Loik Tavernier (sommelier del restaurante 2 * Michelin Chateauvieux), el SWISS SOMMELIERS CHALLENGE tiene como objetivo mostrar el paisaje del vino suizo. 

Han creado el "Swiss Sommeliers Challenge" para ayudarlo a descubrir nuestros mejores terruños de Suiza, como bien dicen los organizadores

El concurso consiste en Promover los vinos suizos con videos de profesionales de todo el mundo de la Sumilleria..

El año pasado participaron grandes sommeliers de todo el mundo, incluido Paolo Basso mejor sommelier del mundo 2013 y el desafío fue un gran éxito. 

En asociación con Claire Mallet (el vino Trotter), decidimos repetir el experimento con un 2 ª edición basada en el buen humor, el amor a la tierra y la creación de un "escaparate" para los vinos suizos

Este año participaron más de 20 profesionales Sommeliers de todo el mundo, campeones como Andrea Martinisi campeón de  New Zealand y 14º en el Ranking BSOW 2019 mundial, y Javier Pozo elegido por la AMS como Mejor Sumiller de Madrid 2019 además de otros reconocimientos, como el reciente concurso “Swiss Sommelier Challenge 2019”.

El cuadro con los seis mejores del concurso fue este:

1 er -    Javier Pozo          ES      « 2\"913 vues »

2 ème  Andrea Martinisi    NZ     « 1\"915 vues » 

3 ème    Paulo De Faria         CH        « 1\"483 vues »

4 ème    Remy Esmingeaud   CH      « 1\"274 vues »

5 ème    Jenifer Badino         CH      « 1\"221 vues »

6 ème    Marc Henri Mialon   FR       « 1\"205 vues »

 

Para más información del concurso visitar la página web:

 

https://swisssommelierschallenge.ch/

 

amyce
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